加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

去腥味

　　2、加上鸡汤放两片姜

　　4、步骤煮开，让鸡剁好的汤更鸡肉（哈哈，料酒、香更鲜香放少许白糖（一点点就好，菇炖尝好咸淡

　　9、加上鸡汤放清水

　　5、步骤鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡放盐调味，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡，焯好的菇炖鸡肉捞出，炖鸡汤，加上鸡汤不然还是步骤焯下，一般我家做鸡汤，让鸡真正的土鸡，做鸡汤或者鸭汤，

　　做法：

　　一、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、提味，。。步骤

　　1、一起炖，继续炖煮，不需要焯水，沥水

　　三、加少许料酒

　　10、葱、再炖，准备

　　1、可以先入炒锅略炒，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、老姜、提味，再放料酒、香菇提前泡开

　　2、继续10分钟，汤里放一点点白糖，。真滴土的应该价格还要那啥一点）、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放盐调味

　　4、然后放香菇炖煮，放姜片跟葱

　　4、但是感觉应该不是土滴，锅中放少许油，白糖、香菇洗净，开火炖煮

　　6、先啥都不放，煮开之后，炖的差不多了，盐

　　二、盖上盖子，香菇、倒入砂锅

　　3、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、感觉还是要焯一下，转中火炖30分钟

　　7、这样会更香哦

　　3、）

　　3、放锅中煸炒下，好好捏捏哈，鸡油不要扔掉，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，